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03 10 2023Eventi

Ein Prosit – XXIV EDIZIONE 2023

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È tutto pronto per la ventiquattresima edizione di 𝐄𝐢𝐧 𝐏𝐫𝐨𝐬𝐢𝐭, una manifestazione totalmente dedicata alla gastronomia contemporanea che si terrà ad Udine dal 18 al 22 Ottobre.

La Taverna ospiterà ogni sera un diverso evento, la nostra cucina brillerà tra le mani dei più rinomati chef stellati e pluristellati internazionali,  citati nella classifica World 50 top restaurant.

 

Il nostro programma prevede:

𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟗 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞: 𝐥𝐞 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢.
Saranno con noi: Riccardo Camanini (Lido84 – Gardone Riviera), Himanshu Saini (Trèsind Studio – Dubai), Ana Roš (Hiša Franko – Kobarid – Slovenia)

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟐𝟎 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞: 𝐂𝐡𝐢𝐚𝐦𝐚𝐭𝐞𝐦𝐢 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐨𝐫 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞!
Saranno con noi: Rahul Rana (Avatāra – Dubai), Enrico Marmo (Balzi Rossi – Ventimiglia), Himanshu Saini (Trèsind Studio – Dubai)

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟏 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 ospiteremo invece due diversi appuntamenti!
•𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡, 𝐰𝐢𝐥𝐝&𝐰𝐢𝐬𝐞 in compagnia di: Santiago Lastra (KOL – Londra), Benedetto Rullo, Stefano Terigi e Lorenzo Stefanini (Giglio – Lucca)
•𝐕𝐢𝐯𝐚 𝐏𝐞𝐫𝐮̀ in compagnia di: Mitsuharu Tsumura (Maido – Lima), Pia Leòn (Kjolle – Lima), Jaime Pesaque (Mayta – Lima)

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟐 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞: 𝐅𝐢𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐌𝐞𝐱𝐢𝐜𝐚𝐧𝐚.
Saranno con noi: Jorge Vallejo (Quintonil – Città del Messico), Paco Mendez (Come – Barcellona), Ana Roš (Hiša Franko – Kobarid – Slovenia), Santiago Lastra (KOL – Londra), Tomás Bermúdez (La Docena – Guadalajara), Tekuna Gachechiladze (Cafe Littera – Tbilisi – Georgia)

Per saperne di più vi invitiamo a consultare la brochure del programma completo e scoprire tutti gli eventi speciali, i laboratori e le degustazioni che animeranno la nostra città.

Per ulteriori info consultare il sito ufficiale dell’evento:
https://www.einprosit.org/

Oppure contattare direttamente il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo:
+39 0428 2392
info@einprosit.org

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